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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥70 /公斤
- ≥25￥55 /公斤
- 產地：中國 湖北
- 發(fā)布日期： 2016-11-26
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 2659 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
一、魔芋干的加工 1、工藝流程 魔芋塊莖→去芽根→水洗→晾干→去皮→切片→烘烤（同時漂白）→檢驗→包裝→成品 2、操作步驟 （1）清洗、去皮、切片。一般重0.3公斤以上的鮮芋即可用于加工。加工前先除去芽根，將魔芋表面用清水洗凈、晾干，然后用不銹鋼刀具刮去表面的一層黑皮，在不銹鋼板或不起渣的案板上切成厚1-1.2厘米、長5-7厘米、寬3-5厘米的芋片，盛放于帶孔眼(孔徑2厘米)的竹制烘篩送入烘房烘烤。 （2）烘烤。有石炭的地方可用石炭爐烘烤，石炭烘烤可省去熏硫增白工序。無石炭的地區(qū)也可用無煙煤烘烤，但在烘烤過程中要進行熏硫。芋片進入烘房前先將溫度升至70℃，芋片送入烘房進行第一次熏硫（燃燒硫磺），熏硫量以每立方米空間用硫0.5克計算。4小時以后將烘房溫度升至80℃，同時進行第二次熏硫，以后每隔3-4小時熏硫一次。烘烤過程中應定時倒篩，并打開排氣孔排放濕氣，室溫控制在80-90℃，連續(xù)烘烤20小時左右即為成品芋干。
二、魔芋精粉加工 1、加工方法。有干法、濕法和干濕結合法三種，這里介紹目前我國魔芋產區(qū)普遍采用的干法加工技術。 2、干法加工工藝流程。魔芋干→分選→粉碎→旋風分離→檢驗→包裝→成品 3、干法加工精粉的機械設備。干法加工精粉的設備有很多，這里僅介紹MJJO-04型魔芋精粉加工機。此設備由主機、粉塵回收裝置、自動控制柜、魔芋精粉分級篩四部分組成。接通電源，主機在電動機的帶動下進入正常轉速后，從加料口送入魔芋干。魔芋干在主機內經過定時粉碎，自動將魔芋中的精粉與飛粉（雜質）初步分離。進一步的分離通過旋風分離器與振動分離篩來完成。旋風分離分為兩級進行。初粉碎，比重小的魔芋粉通過主機產生的風力自動輸送到旋風分離器，稍重的二粉在兩級旋轉分離器中落下，*的飛粉與雜質送到除塵設備進行回收，最重的魔芋精粉顆粒被留在主機的機體內，通過3分鐘左右的再粉碎與碾磨后，從主機下側的出粉口排出。接著進行下一次加料，如此重復進行。當精粉集到一定量時即可送往分級振動篩進行篩分，通過目篩將40-140目的魔芋精粉分離出來，即為成品。
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔
袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根
據(jù)要求換成小包裝，方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名
稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，傳真。
【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），
網(wǎng)上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨
后，再由支付寶付款給供應商。
