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現(xiàn)貨供應(yīng)辣椒紅食品級(jí) 零售優(yōu)質(zhì)辣椒紅著色劑1kg起批
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥200 /公斤
- ≥25￥180 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2020-07-12
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 465-42-9 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 辣椒紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 含量 | 98％ |
| 色素含量 | 95％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨 供應(yīng)辣椒紅 食品級(jí) 零售優(yōu)質(zhì)辣椒紅 著色劑1kg起批
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
辣椒紅色素，又名辣椒紅、辣椒油樹(shù)脂，是從辣椒中提取的天然著色劑，主要著色成分為辣椒紅素和辣椒
玉紅素，屬類胡蘿卜素，占總量的50%~60%。此外，還含有一定量非著色成分辣椒素。辣椒紅色素不僅色
澤鮮艷,色價(jià)高,著色力強(qiáng),保色效果好,可以有效地延長(zhǎng)仿真食品的貨架期。
【產(chǎn)品性狀】
辣椒紅為深紅色黏性油狀液體。在石油醚（汽油）中最大吸收峰波長(zhǎng)為475.5nm，在正己烷中為504nm，
在二硫化碳中為503nm和542nm，在苯中為486nm和519nm?？扇我馊芙庥诒?、氯仿、正己烷、食用油。
易溶于乙醇，稍難溶于丙三醇，不溶于水。辣椒紅耐光性差，波長(zhǎng)210~440nm，特別是285nm紫外光可促
使其退色。
