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湖北如天生物工程有限公司
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如天生物 葡萄糖氧化酶L型動物飲水酶制劑促畜禽消化吸收腸道健康
起訂量 (公斤)價格
1-25200 /公斤
≥25180 /公斤
  • 品牌:如天
  • 產地:中國 湖北
  • 發(fā)布日期: 2020-07-28
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規(guī)格 25kg/桶
CAS 9001-37-0
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型號 食品級
包裝規(guī)格 25KG桶
酶活力 10萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 其他
重金屬 0.001%

如天生物 葡萄糖氧化酶L型動物飲水酶制劑促畜禽消化吸收腸道健康

【產品性狀】

     葡萄糖氧化酶用于烘焙用酶。優(yōu)選更加優(yōu)良的菌種,采用*發(fā)酵工藝,最后噴霧干

燥出來的產品為精細粉末,能很好混合于面粉中。經大量應用試驗證明,本產品能*面

包烘焙品質. 

【產品用途】

1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應用
     葡萄糖氧化酶直接添加入面粉中,有效增強面筋筋力,改善面團的彈性,特別能提

高面團對機械沖擊力的承受    力。可代替溴酸鉀,增大面包體積。
2、在啤酒生產中的應用
   在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶頸氧,阻止啤酒的氧化變質過程,防止老化

味產生,保持啤酒原有      風味,延長啤酒保質期。
3、在牛奶生產中的應用
   葡萄糖氧化酶是經微生物發(fā)酵和*的提純技術而得到的綠色生物食品保鮮劑,無毒*。

能夠除去食    品中溶解氧,起到保鮮、護色、防褐變、保護維生素C、延長食品保質期

的作用。
   用于鮮牛奶及乳品可防止脂肪氧化,*,延長保質期。氧亦能使含油食品產生惡臭和醛

酮氣味,    加入葡萄糖氧化酶因消耗而保證了產品質量。
4、其他用途:食品除氮、蛋白脫糖、海產品保鮮、抗脂類氧化、其他方面的應用

 【應用領域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。