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維生素C粉 生產(chǎn)廠家 維生素C粉價(jià)格
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥240 /公斤
- ≥25￥220 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-08-06
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 50-81-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25KG桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
維生素C粉 生產(chǎn)廠家 維生素C粉價(jià)格
【產(chǎn)品名稱】：維生素C (L-抗壞血酸、抗壞血酸)
【含 量】：99.8%
【英文名稱】：vitamin C
【其他名稱】：抗壞血酸(ascorbic acid)
【 CAS 號 】：50-81-7
【 分子式 】：C6H8O6
【相對分子質(zhì)量】：176.12
【物質(zhì)性質(zhì)】：酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己
糖衍生物。
【 性 狀 】:白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。有酸味。易分解，露置日光下色漸變深。閃點(diǎn)99℃ 。熔點(diǎn)187-
192℃。受光照則逐漸變褐，干燥狀態(tài)下在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定，但在空氣存在下于溶液中則迅速變質(zhì)，pH值
3.4-4.5時(shí)較穩(wěn)定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3，5%時(shí)pH=2。不溶于氯仿、乙醚、
非揮發(fā)性油脂和苯。呈強(qiáng)還原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑。
【 用 途 】：營養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色劑；面粉處理劑。可用于果泥，飲液及其乳飲料，水果罐頭，
夾心硬糖，嬰幼兒食品，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果，豆奶粉、豆粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、
果汁（味）型飲料，乳酸，孕產(chǎn)婦配方奶粉，學(xué)齡前兒童配方粉。啤酒，發(fā)酵面制品，碳酸飲料，茶飲料，
果汁飲料，豆奶飲料、糖果。
