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湖北如天生物工程有限公司
全國(guó)咨詢(xún)熱線(xiàn):13213107181
湖北如天 葡萄糖氧化酶 生產(chǎn)廠家 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25200 /公斤
≥25180 /公斤
  • 品牌:如天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北
  • 發(fā)布日期: 2020-09-14
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶
CAS 9001-37-0
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25KG桶
酶活力 10萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)別 其他
重金屬 0.001%

湖北如天 葡萄糖氧化酶 生產(chǎn)廠家 量大從優(yōu)


產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

中文名稱(chēng):葡糖氧化酶

英文名稱(chēng):glucose oxidase

cas no.:9001-37-0

einecs no.:232-601-0

熔點(diǎn):40~60°c

ph:3.5~7.5

葡糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶, 廣泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品快速檢測(cè)及生物傳感器上也有廣泛應(yīng)用。GOD廣泛分布于動(dòng)植物和微生物體內(nèi)。

產(chǎn)品性狀:

類(lèi)白色或淡黃色粉末。

產(chǎn)品用途:

1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應(yīng)用

葡萄糖氧化酶直接添加入面粉中,有效增強(qiáng)面筋筋力,改善面團(tuán)的彈性,特別能提高面團(tuán)對(duì)機(jī)械沖擊力的承受力??纱驿逅徕?,增大面包體積。

2、在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用

在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶頸氧,阻止啤酒的氧化變質(zhì)過(guò)程,防止老化味產(chǎn)生,保持啤酒原有風(fēng)味,延長(zhǎng)啤酒保質(zhì)期。

3、在牛奶生產(chǎn)中的應(yīng)用

葡萄糖氧化酶是經(jīng)微生物發(fā)酵和進(jìn)的提純技術(shù)而得到的綠色生物食品保鮮劑,無(wú)毒無(wú)副作用。能夠除去食品中溶解氧,起到保鮮、護(hù)色、防褐變、保護(hù)維生素C、延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的作用。

用于鮮牛奶及乳品可防止脂肪氧化,抑制微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)保質(zhì)期。氧亦能使含油食品產(chǎn)生惡臭和醛酮?dú)馕叮尤肫咸烟茄趸敢蛳亩WC了產(chǎn)品質(zhì)量。

4、其他用途:食品除氮、蛋白脫糖、海產(chǎn)品保鮮、抗脂類(lèi)氧化、其他方面的應(yīng)用。

【發(fā)貨時(shí)間】

正常情況下,15:00之前的訂單當(dāng)天發(fā)貨,15:00之后的訂單次日發(fā)貨(節(jié)假日除外)

【關(guān)于運(yùn)輸】

25公斤及以下包裝,默認(rèn)發(fā)的是普通快遞,25公斤以上外地客戶(hù)統(tǒng)一安排普通貨運(yùn)物流,貨到客戶(hù)就近的市/縣,物流通知客戶(hù)到物流點(diǎn)自提,如需送貨請(qǐng)?zhí)崆罢f(shuō)明。沒(méi)有說(shuō)明的一律視作到物流點(diǎn)自提??蛻?hù)也可自行安排物流到我司自提。

【關(guān)于價(jià)格】

因化工品行情每天都會(huì)有變更,頁(yè)面上有些報(bào)價(jià)可能會(huì)與當(dāng)天實(shí)際報(bào)價(jià)有所差異,僅供參考,以實(shí)時(shí)電話(huà)咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)!我司可開(kāi)具13%的增值稅專(zhuān)用發(fā)票,聯(lián)系客服溝通好貨品單價(jià)、提送貨地址、運(yùn)費(fèi)。需要開(kāi)票的客戶(hù),下單時(shí)備注貴公司開(kāi)票資料。感謝您的配合與支持!

【關(guān)于時(shí)效】

我們不對(duì)運(yùn)輸時(shí)效做出保證,我們能做的只是盡快發(fā)貨,如有異常可以聯(lián)系客服查詢(xún)。

【溫馨提示】

為了充分保證您的利益,收貨時(shí)請(qǐng)不要急于在物流單上簽字,請(qǐng)先做以下操作:

檢查外包裝是否完好,并在物流或司機(jī)面前驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)破包,少件等現(xiàn)象請(qǐng)和物流商洽,或在*現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)系我們協(xié)助溝通解決。

如需其他人代簽(門(mén)衛(wèi)、前臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)等)請(qǐng)務(wù)必交代好注意事項(xiàng),物流或司機(jī)一經(jīng)簽收表示配貨無(wú)異議,之后一律不能以破包等原因退貨、補(bǔ)貨、退貨等。