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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥60 /公斤
- 25-1000￥55 /公斤
- ≥1000￥50 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-10-13
- 更新日期： 2024-01-09
| 香型 | 其他 |
| CAS | 見包裝 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 水溶香精 |
香草香精 價(jià)格 香草香精 廠家價(jià)格
1.簡介
食用香精使用范圍：適用于各種食品中。
使用方法：直接添加到產(chǎn)品中使用。
配料：食用香料、食用香精載體。
2.性狀
本品是一種新型增香劑，具有清新淡雅的香草香氣，香氣優(yōu)雅清爽，新鮮香草的清甜花香、粉香、葉香飽滿純正，頭香強(qiáng)，飄香效果好，濃度高，極少的添加量就可達(dá)到理想的香草香氣。
3.用途
1.水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。
2.油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的水油兩溶香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。
3.乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右；混濁劑用量為0.08-0.12%。
4.漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%（全色），0.05%（非全色，另補(bǔ)焦糖色0.15-0.18%）。
5.椰子粉末適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽等粉適用于餅干，蔬菜類、家禽等調(diào)味粉、外撒粉適用于膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。
6.酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精（用于添加劑）（5%-10%）。
【香精食用方法注意事項(xiàng)】
注意事項(xiàng)：為避免使用中濃淡不*，添加后攪拌均勻。
參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）。
1、食用香精在長時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。
參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）
貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。
