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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥16 /公斤
- 25-1000¥15 /公斤
- ≥1000¥13 /公斤
- 品牌:如天生物
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-05-10
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 水分保持劑 |
貨號 | 523645 |
CAS | 7758-29-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg袋 |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料。
三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家 食品級三聚磷酸鈉廠家價格方
產(chǎn)品簡介
基本信息
是否進口:否
型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
主要營養(yǎng)成分:三聚磷酸鈉
外觀:白色薄片狀結(jié)晶
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:保濕劑
產(chǎn)品性狀
白色粉末,熔點622℃,易溶于水,對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力,能軟化硬水,使懸浮液變成溶液,有弱堿性,無腐蝕性,是一種無機物表面活性劑,對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,堆密度通常分為低密度0.35-0.5g/cm 3 ,中密度0.50.65g/cm 3 ,高密度0.66-0.9g/cm 3 ;三聚磷酸鈉有I型(高溫型)和II型(低溫型)兩種結(jié)晶形態(tài),二者化學性質(zhì)相同,區(qū)別在于熱穩(wěn)定性和吸濕性I型高于II型,同時二者的溶解度,溶解時水合熱量都不同
產(chǎn)品用途
水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:罐頭、果汁(果味型)飲料、植物蛋白飲料,使用量為1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,使用量為5.0g/kg。復合磷酸鹽使用時,以磷酸鹽計,罐頭肉制品不得超過1.0g/kg;煉乳不得超過0.50g/kg;本品與焦磷酸鈉、磷酸鈉復合使用時,以磷酸鹽計不得超過5g/kg;西式蒸煮,煙熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,煙熏火腿衛(wèi)生標準》執(zhí)行,復合使用時不得超過5g/kg(西式火腿可適當多加,以磷酸鹽計為8g/kg。其他使用參考:用于火腿罐頭,在適當條件下有利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高,如成品形態(tài)完整、色澤好、肉質(zhì)柔嫩、容易切片、切面有光澤。三聚磷酸鈉用于火腿原料肉的腌制,每l00kg肉加3號混合鹽(精鹽91.65%、砂糖8%、亞硝酸鈉0.35%)2.2kg、三聚磷酸鈉85g,充分攪拌均勻,在0~4℃冷庫中腌制48~72h,效果良好。用于蠶豆罐頭生產(chǎn),可使豆皮軟化。許多果蔬有堅韌的外皮,隨著果蔬的成熟,外皮愈加堅韌。在果蔬加工熱燙或浸泡用水中,加入聚磷酸鹽,可絡合鈣,從而降低外皮的堅韌度。
【公司簡介】湖北如天生物工程有限公司成立于2013年,從事于食品添加劑 ,化工原料, 飼料添加劑,保健品原料,植物提取物的技術研發(fā),生產(chǎn)批發(fā)兼零售一體的企業(yè)。公司自2013年成立之初就籌集大量資金,招聘優(yōu)秀的人才,現(xiàn)有銷售人員多名,從事多年的研發(fā)工作的檢測人員,經(jīng)驗豐富的管理人員,能力突出使公司的管理水平登上了更高的臺階。主營產(chǎn)品:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,增筋劑,營養(yǎng)增補劑,營養(yǎng)強化劑等…… 標準化的管理、標準化的經(jīng)營,與我們一起創(chuàng)造更好的未來 !更多的財富! 精業(yè)品位,誠信互利;科技為導,源于天然;是我們的企業(yè)宗旨。真誠,信賴;溝通,服務,是我們的信念。誠信經(jīng)營,共謀發(fā)展,讓我們一起攜手走的更高更遠吧?。。。。。?img max-width="100%" src="https://img8.21food.cn/img/album/2020/11/26/rtswgc0924045.jpg"/>